產季中
非產季
年輕時就開始作魚丸的蘇老闆,堅持使用新鮮遠洋旗魚製作丸子,非用廉價鯊魚肉,不添加防腐劑、漂白劑、硼砂,純手工製作,外表樸素,內在扎實,幸福的鮮味品嚐後絕對難忘!
來自屏東內埔,吃活菌、啤酒酵母的黑毛豬,飼養15個月以上,豬肉經過自然熟成,味美多汁、無腥羶味!
採取野放養殖,台南第一座通過產銷履歷認證的養殖場,成就精品級台灣鯛-口感甘甜、肉質扎實鮮美。
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果木小薰(煙燻肉品)