難種、賠錢打不倒，用草生栽培＋有機肥，種出黑珍珠蓮霧的香甜美味。

屏東枋山正港「在欉紅」愛文芒果，堅持不催熟、自然熟成才採收，果皮薄、香氣濃郁、果肉細緻且Q甜多汁。