驅車南下來到嘉義民雄，放眼一望無際、滿佈遍野的鳳梨田，這個地區的土質偏酸性紅土，再加上嘉南平原少雨、日照充足的氣候特質，相當適於?梨的生長。無論產量、品質均穩坐全台鳳梨之冠。
經打聽之下而特來探訪這兒很厲害的鳳梨達人，星農場的主人－陳憲星，民國83年榮獲神農獎殊榮，而聲名大噪；陳伯伯栽種鳳梨已四十餘年，對於各項品種如數家珍，投入鳳梨田的時間佔了人生歲月的2/3，歷經長年的培養相處，從年輕時的熱血、時至今日的內斂深厚的情感，別看陳伯伯意氣風發，孰知其一路走來，嘗遍各種磨難與辛酸，也只有親自走過才能真正體會箇中的滋味。
星農場佔地近十六甲的面積，大宗品種當屬金鑽與牛奶鳳梨兩者了。說起金鑽鳳梨，陳伯伯可是有一段豐功偉業，在台灣鳳梨還不普及的年代，農試所推出金鑽種苗，但苦尋無願意配合的農民，當時僅陳伯伯投入與農試所配合，歷經重重考驗下，最後終於試驗成功，而且品質相當好，便開始育苗推廣，演變至今，金鑽鳳梨不僅占全台鳳梨市場的九成，甚至穩居台灣的外銷水果第一名寶座，當初多虧了陳伯伯的努力堅持，我們才得以享有今日的豐果。
與農試所配合，成功培育出新品種－金鑽鳳梨，成為全台第一人，並成功推廣，堪稱金鑽鳳梨之父。迄今栽種鳳梨已四十餘年，累積深厚專業素養，更成立了嘉義第一個產銷班，連農試所都會來向他請益呢。
除了金鑽，星農場另一主要品種為牛奶鳳梨，有別於金鑽，其外皮色澤為綠色，採收後約放置二～三天、果目的地方色澤微轉黃，則是最佳賞味期，陳伯伯說牛奶鳳梨就是要吃這種熟度，切記可別放到全黃就過熟了！肉質相對細緻，不僅不會只有單調的甜、還伴著淡淡的甜與鳳梨香氣。還有還有，重點來了！鳳梨屬於帶酸的水果，冷藏會影響其風味，買回去記得別往冰箱放唷！此外，採購優質鳳梨是否有何訣竅呢？「先摸摸看底部的柄，要軟軟的，則比較沒有下重肥或是生長激素的疑慮。拍打看看，發出似鼓的聲音，風味尤佳。」陳伯伯不藏私分享，行家的眉角你學起來了嗎？
不畏挫折，捱過克難的日子，如今已儼然成為鳳梨博士，投入鑽研鳳梨四十餘年，陳伯伯亦累積相當深厚的專業素養，連農試所都會來向他請益呢。星農場出品的鳳梨好品質絕對是掛保證，取得吉園圃及其他相關認證，陳伯伯的兩個女兒及小兒子，目前都返鄉分擔父親的鳳梨事業，女兒更笑稱自己從小就是吃鳳梨長大的。也許是看見父親的堅持，瞭解他那份對鳳梨的熱忱，更加體恤他長年來在鳳梨栽種上無怨無悔的付出，如今終於能盡一己之力，讓他不要有那麼多牽掛、延續父親對鳳梨田那份無盡的期盼。
不單單只是農作，也非單純僅是販售水果，而是視為一種社會責任，陳伯伯偕同全家人，將鳳梨這項作物鑽研得更深更廣，並不吝於分享給其他鳳梨農，也造福更多消費者；致力深耕推廣，盼將鳳梨的好推向全球各地，讓這個台灣No.1水果，在世界舞台持續發光發熱。
位於嘉義民雄，近中正大學學區，農場主人－陳憲星栽種鳳梨逾四十年，採用自製牛奶液肥，不噴灑植物性荷爾蒙，通過吉園圃認證，好品質經得起時間考驗。
果肉細緻、口感不單調，甜甜微酸、伴隨鳳梨清香，邊品嘗邊頻頻點頭稱是的一款鳳梨。
