Placeholder image
福久米糧

有機福久米

來自池上的純淨高品質美味  慈心有機認證
有機認證的福久白米,在台東得天獨厚的土壤、水源、氣候長大,有機栽培讓白米給人安心的幸福與滿足感。生米時粒粒結實飽滿、色澤晶瑩透亮,熟米時口感香Q甘甜,米粒渾圓潔白,還隱隱泛著一層頂級米才有的油光。
每週二、四出貨,收單至前一日中午12:00

類別:白米

運費:常溫宅配$120,本廠商精選商品滿$1000免運

單位:1.5公斤/包

售價:$ 320 ,數量:

產品規格和注意事項

  • 原產地:台東池上
  • 保存期限:6個月(真空狀態)
  • 保存方法:如未開封於真空狀態下,請放置陰涼處即可。包裝開封後,請放置於冰箱內冷藏,並盡速吃完
  • 食用方法:
1.洗米 : 注入水,將米輕搓數次、迅速洗淨,重覆沖洗兩次即可,避免過度清洗,造成營養流失
2.加水 : 以一般電子鍋煮飯時,比例約為米:水=1:1.3~1.5
3.烹煮 : 以電子鍋或電鍋烹煮,過程中不能掀開鍋蓋
4.燜飯 :米飯煮好後,以餘溫在電鍋內燜10~15分鐘,再掀開鍋蓋
5.翻鬆 : 以飯杓均勻攪拌米飯,讓多餘的水氣散去,就是一鍋香Q可口的米飯了

產地故事:

當全心致力於經濟發展時,我們固然得到了許多,但卻失去了更多,當有天我們發現,要找到能讓人吃得健康安心又美味的好米,竟是如此困難....有鑑於此,福久決定要以文明的方式,掀起一場飲食革新!

始於台東 與米結下了不解之緣

感念農民辛勞  盼為農民謀福利  創立「福久米糧」

陳董事長與台東的緣分源於 1997 年,當時為了順應父親的提議,在台東鹿野買了第一塊土地,之後又再購入台東新開園的土地,先是種了兩三年的樹木,後來因土地下方有水脈,樹根無法向下紮根,又恰巧適逢大坡地的整治,經評估後便決定將剩餘大量的土拿來做填平,然後開始改種稻米,而自此與米結下了不解之緣。

其後陳董事長將自己種的台東稻米陸續分送給親朋好友,在親友圈獲得極高的評價,因此奠定了他想將這樣好吃、健康的食物分享給更多人的想法!除此之外陳董事長更感念到農民的辛勞,認為米糧的販售方式應能有不同於以往的思維,如此才能為農民帶來福利,方於 2004 年正式創立「福久米糧」。

 

從米出發 深耕地方產業

追求穩定高品質  堅持絕不混米、不充數

福久汲取自過往企業背景的經驗,將這份嚴謹的用心,一點一滴延續到大米發展的態度,為確實掌握品質,在自己的契作農田上與農民相伴,堅持絕不混米、絕不充數,讓由衷的心意透過每一個耕耘,傳遞給大地、人民,務求優良的高品質能從ㄧ而終。

深入鄉里,評估水源、環境、氣候與耕種農法,福久挑選台灣各地區的農家特色米,更逐步發展米食副食產品的創新運用及加工,於 2013 年始成立「久五食堂」,採取體驗的方式,致力推廣台灣在地的優質好米與好米食。

 

推廣 「秈十號國土無農藥計劃」

以文明的農業思維,栽種台灣適地適種、抗病力高,碾製成糙米非常美味的「台中秈十號」,不需倚賴農藥也能結果豐碩,每粒稻穗皆純淨不受污染,安心、美味又健康。

福久米糧由衷期盼~農民因為不用農藥,身體更健康;生態因為沒有農藥,恢復多樣性;土壤因為沒有農藥,逐漸恢復生機;台灣因為沒有農藥,真正成為一個無毒的寶島!

 

盼回饋社會 給子孫健康好米糧

基於對土地、對農民的尊重,及對社會和後代子孫的責任,投入了大量的金錢與時間,走入鄉間、引進技術,福久米糧深耕台灣農業十餘年,一步步建立了全方位的專業團隊;在對的時間、有了新的觀念、找到對的人、用對的方法,從土地到農民、從環境到農法,但就是因為有著始終如一的執著態度,現在才有這樣的好東西和大家分享,福久盼將過去曾擁有的感動回饋予社會,甚至讓後代子孫都可擁有品嚐到真正好米的機會。

有機福久米

單位:1.5公斤/包

售價:$320 ,數量: